Medulin

 

Medulin ist eine Ort nur zehn Kilometer vom  Pula entfernt, an einer wunderschönen Bucht mit einer prachtig gegliederten  Küste, von einer Kette kleiner Inseln umgeben. Heute ist Medulin ein bekanntes Touristenzentrum, und anbietet Campingplatzen, Zimmer, Apartmans, eine Bank, eine Post, Hotels, eine Touristenambulanz, ein Blumenladen, Weinkeller, Friseursalons,  Goldschmiedeladen, der grüner Market und so weiter..  Sportglelenheiten die Medulin anbitet sind Spazierwege entlang des Meeres, Tennis, Fussball, Surf-, Segel-, Tauch-, Reit- und Wasserschischulen und sogar Mini-golf, Kegeln. Man kann Motor, Scooter...mieten. Es giebt auch verschidene Orte wo sich die Jugend versammeln kann wie z.b. Discothek oder Terassen während Liebhaber der Livemusik auf den vielen Terrassen versammeln.


 Istria

Istrien befindet sich an der Westliche Region der Republik Kroatien und ist der größte Halbinsel der Adria mit der Fläche von 2.820 Km2 und 200.000 Bevölker. Küstenlänge ist 445,1 Km. Istria hat mildes Mittelmeerklima; die Sommer sind nicht zu heiß, und die Winter sind mild. Durchschnittleicher Sonnenschein: 2388 Stunden. Wegen der Tageslänge und des überwiegend sonnigen Wetters ist die Sonneneinstrahlung am längsten im Sommer. Täglich scheint die Sonne in den Istrischen Badeorten im Sommer duchschnittlich 10 Stunden. Worherrschende Winde: Bora (weht von Norden nach Süden, bringt schönes Wetter) Jugo (warmer Wind, bringt Regen), Maestral leichter Wind, weht im Sommer vom Festland zum Meer).
Istrien ist die größte
grüne Oase den Nordadria. Entlang der Küste und auf den Inseln gibt es vorwiegend Kiefernwälder und die typische grüne Macchia. Die wichtigsten Pflanzenarten der Macchia sind die Steineiche und der Erbeerbaum. Die Wälder in Istrien bedecken 35% der Fläche.
Die wichtigste
Flüsse in Istrien sind Mirna, Dragonja und Rasa.
Die niedrigste
Meerestemperatur ist im Martz und liegt zwischen 9,3 bis 11,1 Grad Celsius. Der Salzgehalt des
Meeres beträgt 36-38 Promille.
 

Istrianische Spezialität

Istrischer Rohschinken, Shafskäse, Trüffelpilze
Minestra (Gemüseeintopf)
Speisen mit hausgemachten mehlspeisen: Maultascherl "Fuzi" Nockerl "Gnocchi", Lasagne, Makaroni mit Gulasch aus Wildfleisch
Fleischgerichte:hausgemachte Würste, Schwinsfilet "Ombolo" mit Sauerkraut
Speisen mit meersfrüchten: Sardinenmarinade, Brodetto mit Fisch, Muscheln, Krebsen oder Calamari
Fisch: Goldbrasse, Wolfbarsch, Drachenkopf, Rotbrasse
Salat:Krebs-,"Folpi"-,Seeplypsalat
Muscheln: Austern, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, "Dondole"
Kuchen: "Fritule", "Krostule", Strudel, "Cukerancici"


Typische Weine
Malvazija - Weißwein
Teran - Rotwein
Borgonja - Rotwein
Hrvatica - Rose


Qualitätswine
Pinot - weiß und grau
Chardonnay - Weißwein
Cabernet - Rotwein
Merlot - Rotwein
Muskat - Weißwein

Aperitifs und Digestifs
hausgemachter Schnaps mit Kräutern
Biska - Schnaps (Roc, Hum)
                 Komovica - Schnaps             
 
quelle: www.istria.com


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